Vinho Chileno elaborado na região de Leyda, terroir de excelente aclimatização e tradição para o cultivo das variedades brancas, ali naquele país. Vinho de aspecto visual amarelo com traços esverdeados claros, brilhante e uma boa limpidez.
No olfato revela aromas cítricos de limão, tangerina e carambola, com um excelente frescor.
Na boca esse Sauvignon Blanc, entrega um excelente equilíbrio entre sua fruta e acidez, um mineral fantástico, com traços dos vinhos do vale do Loire, França (Sancerre e Pouilly Fumé), um grande branco Chileno.
Excelente com peixes e outros frutos do mar; massas de molhos delicados (Branco) risotos: Shimeji e castanhas. Saladas diversas; Queijos: Gruyère.
Sommelier: Marco Antônio Freitas
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