Elaborado a partir da assemblage de três variedades da Serra Gaúcha, Garibaldi Rio Grande do Sul , Brasil : Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir, sendo esta última submetida a uma maceração suave e rápida para extrair a cor, sem nenhuma adstringência e com toda a riqueza aromática de frutas vermelhas.
Vinho espumante equilibrado, persistente e com uma boa acidez equilibrando a sua fruta. Um belo exemplar!
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A Gran Reserva, tem um excelente portifólio. Mais do que uma seleção de vinhos. A preocupação a cada escolha, de levar emoção para a taça dos apreciadores. Sem esquecer de manter, o custo benefício. Marco Antônio Freitas Sommelier ABS - SP
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