Douro Pacheca Superior Tinto 2021 – 750ml
Produzido pela Quinta da Pacheca na emblemática região do Douro, este tinto reflete tradição, complexidade e elegância dos grandes vinhos portugueses.
Elaborado com as castas Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional, provenientes de vinhas com cerca de 40 anos, apresenta excelente concentração e caráter.
A vinificação inclui fermentação em lagares de pedra com pisa tradicional, seguida de fermentação malolática em inox e estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês (novas e de 2º uso), conferindo profundidade e sofisticação.
De coloração vermelho intenso, revela aromas complexos de frutas maduras, com notas de especiarias, madeira elegante e nuances tostadas. Em boca, é estruturado e equilibrado, com taninos firmes, boa acidez e um final longo e persistente.
Tipo: Tinto
Uvas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
País/Região: Portugal – Douro
Safra: 2021
Teor alcoólico: 14%
Volume: 750ml
Harmonização: ideal com carnes vermelhas, cordeiro, pratos tradicionais portugueses e queijos curados, acompanhando refeições mais intensas.
Um vinho sofisticado, encorpado e elegante, perfeito para ocasiões especiais ou para quem aprecia rótulos clássicos do Douro.
A Gran Reserva, tem um excelente portifólio. Mais do que uma seleção de vinhos. A preocupação a cada escolha, de levar emoção para a taça dos apreciadores. Sem esquecer de manter, o custo benefício. Marco Antônio Freitas Sommelier ABS - SP
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