Um encantador Primitivo di Puglia, com boa tipicidade e uma incrível relação valor x qualidade. Estrelaço da nossa seleção. Conheça!
A Primitivo brilha na Puglia! Sua terra natal, calorosa, perfeita para a uva que ama temperaturas quentes e se adapta bem às adversidades climáticas da região.
Esta versão, pela Levorato, nos impressionou durante a sua degustação por sua excelente relação valor x qualidade, o que o torna uma excelente opção para todos os momentos. É uma grande estrela da Puglia.
Apresenta uma cor rubi com reflexos violetas em taça e exala aromas de frutas pretas bem maduras como ameixa e um toque de uva passas, com nuances de xarope de groselha, café tostado e terra molhada.
Em boca é bem equilibrado, encorpado e apresenta boníssima acidez - muito mais do que costumamos encontrar nos vinhos da região. Seus taninos são rústicos e deixam sabor tostado na boca, nada de fruta adocicada como poderíamos esperar. O vinho é bastante seco.
Perfil gastronômico em taça, é perfeito para acompanhar a maioria das refeições, ideal para arroz de pato, galeto trufado ou lasanha quatro queijos.
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A Gran Reserva, tem um excelente portifólio. Mais do que uma seleção de vinhos. A preocupação a cada escolha, de levar emoção para a taça dos apreciadores. Sem esquecer de manter, o custo benefício. Marco Antônio Freitas Sommelier ABS - SP
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