Vallegre Reserva DOC Douro 2016 – 750ml
Produzido pela Vallegre na tradicional região do Douro, este rótulo nasce na Quinta da Vista Alegre (Cima Corgo), com vinhas que chegam a mais de 80 anos, garantindo grande concentração e complexidade.
A safra 2016 é considerada uma das melhores do século, resultando em vinhos com excelente estrutura e potencial de guarda.
Elaborado com as castas Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz e Touriga Nacional, apresenta coloração vermelho com reflexos levemente alaranjados, indicando evolução. No aroma, revela grande complexidade com notas terciárias de frutas em compota, mel, couro, nozes, terra molhada e leve toque herbáceo.
Em boca, é um vinho equilibrado e estruturado, com taninos maduros e evoluídos, boa persistência e um final longo e harmonioso. Passa por 18 meses em barricas novas de carvalho francês, agregando profundidade e elegância.
Não filtrado nem estabilizado, preserva toda a autenticidade do vinho.
Tipo: Tinto
Uvas: Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz, Touriga Nacional
País/Região: Portugal – Douro (Cima Corgo)
Safra: 2016
Volume: 750ml
Temperatura de serviço: até 18°C
Decantação: Recomendada
Harmonização: perfeito com carnes vermelhas, caça, pratos intensos e queijos curados, acompanhando refeições mais sofisticadas.
Um vinho complexo, elegante e com grande potencial de evolução, ideal para quem busca um Douro premium e memorável.
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A Gran Reserva, tem um excelente portifólio. Mais do que uma seleção de vinhos. A preocupação a cada escolha, de levar emoção para a taça dos apreciadores. Sem esquecer de manter, o custo benefício. Marco Antônio Freitas Sommelier ABS - SP
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